Prostřeno 18.10. 2016 - Irena - Valašsko a Zlínský kraj

„My jsme Valaši, jedna rodina,“ uslyšíme tento týden zpívat několikrát. Opravdu tomu tak ale bude? K prostřenému stolu tentokrát usedne parta z Valašska. Jediný muž týdne, svobodný mládenec Radovan se těší na společnost žen, což se mu bohatě splní. Zastupovat silné pohlaví bude u stolu sám – ženy ho ale šetřit nebudu, naopak! O peníze půjde hlavně jemu, Radek se v minulosti spálil s jednou půjčkou a míní proto taktizovat, otevřeně to přiznává.

To poslední a nejstarší účastnice řečená Betty tvrdí, že jí o výhru vůbec nejde, že se přišla hlavně pobavit. Tihle dva ze společnosti vyčnívají, ale ani Lucie není žádná panenka v koutě, každému řekne drsně od plic, co si myslí. Radek ženy provokuje svým podivínstvím a Betty s Irenou zase někomu mohou připadat jako všeználci, co se občas vyvyšují. Betty pozve své hosty do domu, nad kterým přechází zrak, půjde se někdo smočit do její vířivky? Po knedlíkovém týdnu budou tentokrát samé brambory a jako úkol týdne Valachy čeká nějaká „specialita z rodné hroudy“. Kdo ji bude mít nejlepší a kdo se na úkol týdne vykašle?

A v sobotu se tahle moravská partička sejde znovu na Poslední večeři. Protože Valaši nebyli zrovna klidní a nekonfliktní, bude i při jejich posledním setkání docela veselo i truchlivo. Mezi dámy nezapadl Radovan a napjaté vztahy mezi Irenou a Luckou budou při poslední večeři eskalovat. Dojde k odhalení největšího taktika? Sledujte další Prostřeno! od pondělí do soboty!

Prostřeno – 18.10. 2016 – Irena:

V úterý 18.10. 2016 uvaří v pořadu Prostřeno Irena (42). Druhou soutěžní večeři bude podávat ve svém příjemném bytě v Novém Jičíně velmi komunikativní Irena – na první pohled distingovaná dáma na úrovni. Úterní hostitelka má ráda dobré jídlo z kvalitních surovin, je usměvavá a dokonce se věnuje charitě – zdobení baretů pro dobré účely čeká i na její hosty. Je ale opravdu taková? Ne všichni Ireně tenhle obraz dokonalé ženy věří… Avšak ona se v kuchyni dokáže otáčet a tak vyšvihne velmi chutné menu plné čerstvých bylinek.

Na úvod budou v pořadu Prostřeno s datem 18.10. 2016 bylinkové kuřecí špalíčky v anglickém kabátku s domácími houstičkami a dipem s medvědím česnekem, s tím si dá paní Irena hodně práce, ale pak ho musí udělat ještě jednou, přežene to s bílým pepřem. Housky se povedou a předkrm hostům chutná. Zajímavá je uzená polévka v letní odlehčené verzi, kde tradiční kroupy nahradí bílé fazolky.

Hosté si v pořadu Prostřeno s datem 18.10. 2016 pochutnají také na vepřové panence ve schwarzwaldské šunce a parmazánu s rozmarýnovými bramborami a salátem tzatziki, bez kritických slov se ale ani toto chutné jídlo neobejde. Panenka je dost růžová a někomu se zdá málo propečená. Nejstarší Betty, která žila v Itálii, zase nesnáší naši zakysanou smetanu i tvaroh. Irena se o hosty dobře stará a nakonec jim nabídne tvarohový dortík s ovocem. A výborný je i její úkol týdne – krajové bramborové placky pagáče, které rovněž neodflákla.

Nenechte si ujít další Prostřeno, kde uvaří hostitelka Irena,
v úterý 18. 10. 2016 od 17.50 na Primě.