Prostřeno – 2.4. 2018 – Ivana

Prostřeno! bude tentokrát v Moravskoslezském kraji. O šedesát tisíc korun se utkají čtyři ženy a jediný muž. Ten se ale určitě neztratí. Hostitelé jsou téměř vrstevníci, spojuje je většinou láska k dobré, zdravé a racionální kuchyni, dokonce je mezi nimi i jedna veganka. Ta je ale pohodová… Vymyká se mladá maminka Růžena, která si s jídlem moc práce nedá a kritiku od soupeřek těžce nese.

Úkolem týdne budou jednohubky. Těšit se můžeme i na pár domácích zvířátek, tentokrát želvu, samozřejmě pejska a také dvě fretky. Soutěžící budou kromě hlavní výhry opět bojovat i o přízeň diváků, která jim může přinést dalších 10 tisíc navíc. Ze stejné částky se může těšit i jeden z hlasujících diváků. Sledujte Prostřeno! od pondělí do pátku a hlasujte!

Prostřeno – 2.4. 2018 – Ivana:

V pondělí 2.4. 2018 uvaří v pořadu Prostřeno mladá maminka Ivana (28). První maminka na mateřské se rozhodla pro francouzskou kuchyni a na surovinách nešetřila. V moderních gastronomických trendech se evidentně orientuje, jenže… Nervozita samozřejmě sehrála svoji roli, také překvapení z toho, že přišla veganka Jana, nebo naopak Růženka, která o moderním vaření nemá ani potuchy.

Nerozumí snad ani českým pojmům, jako je candát a pštros: tyto ne zcela frekventované pochoutky dnes dostanou hosté šanci ochutnat. Ivana se při vaření nevyhýbá bílému vínu, které přidá do úvodního candáta s ratatouille, středomořská zelenina pustí trochu více šťávy. A dost polosladkého vína je také ve francouzské cibulačce, kterou veganka Jana neochutná kvůli máslu a sýru, který cibulačka obsahuje.

Dva druhy omáček a batátové hranolky jsou přílohou k hlavnímu chodu, což je pštrosí steak s grilovanou zeleninou. Kvalitu masa ovlivnil incident v kuchyni. Hostitelce při flambování chytila pánev, skoro i digestoř. Mnohem lépe prý tohle jídlo dopadlo při soukromém zkušebním Prostřeno! To si hosté právě prohlížejí jako video během čekání na hlavní chod, když uslyší hostitelčin křik z kuchyně.

Nakonec dostanou maso poněkud propečené a tuhé a přílohu vystydlou. O tom, že Ivana ale umí vařit a péct, soupeře přesvědčí dezert profiterolky z odpalovaného těsta. To není úplně snadný moučník a hostitelce se povede tak, jak má vypadat. O tom, že gastronomie je její koníček, přesvědčí i svou zábavou - kulinářským kvízem, kde si ale pro zmatení soupeřů některé věci prostě vymyslí.

Nenechte si ujít další Prostřeno, kde uvaří hostitelka Ivana,
v pondělí 2.4. 2018 od 17.50 na Primě.