Prostřeno – 3.12. 2019 – Bilyana

Prostřeno! bude tentokrát v Ústeckém kraji a bude, jak velí kalendář, mikulášské. Mikulášská nadílka je úkolem týdne. V soutěži o výhru 60 tisíc korun a hostitelskou čest k tomu budou muži v převaze – čtyři ku jediné dámě. A ta je takovým kořením týdne, pochází z Bulharska a představí některá jídla ze své domoviny i tamní mikulášské zvyky. Bude to příjemná změna, protože tentokrát se často opakují vývary, šťouchané brambory, a hlavně nepečené moučníky s ovocem.

První večer patří důchodci Milanovi, který si na začátku přeje, aby se hlavně sešla dobrá parta. A chvíli to tak i vypadá, pak je to však právě Milan, kdo začne kritizovat a taktizovat, takže úplná idyla to nebude. A to se Milan tolik zaradoval, když k němu jako poslední konečně dorazila aspoň jediná žena Bilyana, kterou pak hned na druhý den zklame.

Prostě hra je hra, aspoň tak to Milan vidí, a dokonce se uchýlí k malé lsti. A co si o tom všem myslí ostatní? Komu se povede nejlepší mikulášská nadílka, maska nebo nejveselejší zábava? Sledujte mikulášský speciál a hlasujte pro nejsympatičtějšího hostitele! Vždyť deset tisíc korun můžete vyhrát i vy!

Prostřeno – 3.12. 2019 – Bilyana:

V úterý 3.12. 2019 uvaří v pořadu Prostřeno jediná žena ústeckého týdne Bulharka Bilyana (38). Temperamentní Bilyana je u stolu jediná žena a Milana včera velmi potěšilo, když k němu dorazila alespoň jedna příslušnice něžného pohlaví. Včera se k ní choval galantně a Bilyana si u něj pochutnala, o to větší zklamání zažije v úterý, kdy sama vaří a prostírá. Hráč Milan v ní totiž tuší silnou soupeřku a nic jí nadá zadarmo.

Bilyana ráda vaří a snad ještě radši nakupuje, hosty pozve do malého bytu, kde žije s přítelem. Rodinu má v Bulharsku, u nás je hlavně kvůli práci. Uvaří bulharské menu, jen dezert je mezinárodní, medovník pochází z Ruska, ale peče se po celém světě a zdomácněl i v Bulharsku. Na první chod je slaný koláč „banica“, který se připravuje ze speciálního těsta, peče se ve vrstvách, plní balkánským sýrem, nakrájí na kostky a krásně křupe. Vzhledem k tomu, že výživnému předkrmu předcházel ještě sytý úkol týdne, smažené rybí filé se šopským salátem, hosté si musejí v bříšku nechat místo na další chody.

Kuličková polévka „supa topčeta“ je bohužel vlažná a opravdu chutná snad jen nejmladšímu Dominikovi. Hlavní bulharský džuveč obsahuje vepřové maso a peče se s množstvím zeleniny včetně brambor. Pánům hlavní chod chutná, ale Milan má nějaké vlastní představy o bulharské kuchyni a vnucuje je i hostitelce. Jídlo srovnává s tím, co kdysi ochutnal na Slovensku.