Zajímavé je, že u stolu se sejdou dva pětinásobní otcové a opět se potvrdí oblíbenost dýňové polévky – na jihu Moravy se bude oranžový zeleninový krém podávat hned třikrát! Masité pokrmy tentokrát výjimečně zastupuje pouze drůbež – na stolech přistane krůtí, kuřecí i kachní maso v různých úpravách, hlavně to budou rolády. A to už poskytne velkou možnost srovnávání…
Jednou zavítáme na pravý moravský večer do sklípku a jednou se podíváme na chatu – při obou návštěvách bude hostům trochu zima. Kde si nakonec nejvíc pochutnají a dobře se pobaví? A kdo se ukáže jako největší kritik? Sledujte Prostřeno! od pondělí do pátku, protože vyrovnané a napínavé to bude až do konce! A nezapomeňte hlasovat, vždyť deset tisíc korun může vyhrát nejen váš favorit, ale také vy!
Prostřeno – 27.1. 2020 – Michal:
V pondělí 27.1.2020 uvaří v pořadu Prostřeno zlatník Michal (47). Jako první se k plotně postaví sebevědomý zlatník Michal, dvakrát rozvedený několikanásobný otec. Má rád nejen pohyb, ale kvůli cukrovce od základu změnil své stravování a vyhýbá se nejen cukru, ale i sacharidům. Michal, který působí mladším dojmem, tak trochu pokračuje v trendu minulého týdne.
Svoji nemoc se snaží držet pod kontrolou především vlastní sebekázní. Pro hosty to bude docela překvápko. A čím ještě překvapí soupeře hostitel? Svou neobvyklou profesí zlatníka a také tím, že je otcem pěti dětí. Dvě jsou už dospělé, dokonce je už dědeček. Zpočátku je Michal malinko nervózní, ale jinak je v pondělí sympatický hostitel rád, že ke stolu s pány zasedne alespoň jedna žena. Michal je zkušený kuchař, k předkrmu, který je spíš takovou obloženou mísou ze studené kuchyně, podává vlastní sezamové krekry, které jsou z mandlové mouky, té bílé se vyhýbá.
O tom, že je dýňová polévka velmi trendy, se tento týden přesvědčíme hned třikrát. Michal zaujme nevšedním ochucením svého krému, kam přidává skořici. U stolu se i pořěší, jakou teplotu má zeleninový krém mít, hlavní ale je, že hostům v pondělí chutná. To platí i o krůtích karbanátcích pečených v troubě, přílohou bude jen zeleninová směs ratatouille.
Někteří pánové by uvítali ještě nějakou hutnější přílohu, ale třeba Natálce lákavá porce na talíři stačí, ani ji nedokáře dojíst. Cukr chybí ve sladké tečce, protože makové řezy s citronovou polevou jsou pro někoho spíš kyselé než sladké. A jak se bude líbit Michalova zábava? V týmovém zlatnickém rychlokurzu vítězí šikovné ručičky.
Nenechte si ujít další Prostřeno, kde uvaří hostitel Michal, v pondělí 27.1. 2020 od 17.50 hodin na Primě
Zdroj, foto: Prima
Vendula Flassig Vrablová
Vendula Flassig Vrablová