Pohodový týden bude o původních zvycích, tradicích, dárečcích, a hlavně o rodinných receptech. Ochutnáme pět svátečních menu. Kromě toho našeho také polské, syrské, tatarské a jedno menu z Bosny a Hercegoviny, které speciální týden zahájí. Českým Vánocům patří finále a také s nimi souvisí úkol týdne: kapr nebo jiné sváteční české tradiční pochoutky na libovolný způsob.
Komu se to povede nejlépe a komu nejvíc zamotá hlavu jeden vegetarián u stolu? Všichni hostitelé jsou celkem zruční kuchaři. Kdo to ale celé vyhraje a připraví nejhezčí večírek s výborným jídlem a působivou sváteční atmosférou? To uvidíte v Prostřeno! během adventního týdne. Dívejte se od pondělí do pátku, inspirujte se a těšte se na toho svého ježíška!
Prostřeno – 20.12. 2019 – Michaela:
V pátek 20.12. 2019 uvaří v pořadu Prostřeno obchodnice Michaela (52). A to nejlepší nakonec. Ve finále přijdou na řadu tradiční české Vánoce. Na štědrovečerní rodinné menu své hosty pozve obchodnice s obilovinami a olejnatými semeny. Michaela žije sama, nikdy nebyla vdaná a děti nemá, má ale širokou rodinu a hodně času věnuje své milované fence Emilce. Hostitelka návštěvu nadchne svým komfortním rekonstruovaným bytem plném knih na nejstarším pražském sídlišti Invalidovna, ale také svým klidem a pohostinností.
Míša působí jako tolerantní a vyrovnaný člověk. K atmosféře večeře přispěje i to, že velmi ráda peče vánoční cukroví, není pro ni problém upéct i přes třicet druhů. To velmi ocení Polka Ilona, která se hostitelčiným cukrovím přejí ještě před večeří, marně před ní Boris mísu schovává. Míša Vánoce miluje a slavnostní finále připraví nejlépe, jak dovede. Bude stromeček, cukroví, dárečky, kapr i řízky, doma v rodině také podávají krabí koktejl, pražskou šunku, vývar s knedlíčky nebo kubu. A staročeský kuba v pátek také poslední večeři týdne zahájí.
Pro muslimy bude ale bez sádla, jen s olivovým olejem. Následuje lehká polévka z bílých fazolí a fenyklu, protože v Míšině rodině moc nemusejí ryby a polévku z kapra doma nevaří. Následuje hlavní bašta – variace řízečků a tradiční bramborový salát. Míša marně zápolí s domácí majonézou, ale nakonec si stejně poradí. Pro Aitu připraví salát bez majonézy nebo smažený sýr.
Celou večeři korunuje bohatý oříškový dort se šlehačkou. Strhne čtyři další národnosti česká vánoční atmosféra podpořená lidovými koledami? U Míši je taková pohoda, že se dokonce zklidní i temperamentní Aita a muslimka Elmira, která Vánoce normálně neslaví, se až dojme k slzám. Dokonce poprosí hostitelku, zda by se u ní nemohla o Vánocích stavit, aby si ty hezké chvíle a dobré jídlo ještě jednou užila. To už je co říct a Michaela má být právem na co hrdá.