Prostřeno – 21.10. 2019 – Mirek

Jinak se bude vařit kuchyně italská, česká nebo moderně odlehčená, jen dezerty budou jako přes kopírák – nepečené, ze sušenek či piškotů a s ovocem. Najde se nějaký úspěšný taktik, nebo vyhraje ta nejlepší večeře svému kuchaři 60 tisíc korun? Složí nejmladší hostitel závěrečné zkoušky a z amatérského kuchaře se stane profík? Kdo ze soutěžících bude divákům nejsympatičtější a získá odměnu deset tisíc? Sledujte Prostřeno! každý všední den a hlasujte!

Prostřeno – 21.10. 2019 – Mirek:

V pondělí 21.10. 2019 uvaří v pořadu Prostřeno Miroslav (18). Jako první uvaří nejmladší účastník Miroslav, který studuje na kuchaře a číšníka. Hosty pozve do domu prarodičů, kde má svůj pokoj a v kuchyni více místa než u maminky. Po skončení školy plánuje z Valašského Meziříčí vyrazit na zkušenou někam do světa nebo aspoň do Prahy.

Mirek by se rád živil jako kuchař, stejně jako jeho táta. Zatím se ale ještě má hodně co učit. To se týká třeba prostírání, ale ani v kuchyni nepobral moc zkušeností. Například hlavní chod, což je klasika – kachní stehna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem – peče poprvé. Knedlík už vařil, ale sám není s výsledkem spokojen a sebekriticky uznává, že v nejlepším by za něj ve škole dostal tak tři minus. Někdo by více dochutil zelí, někdo zase druhý chod, což je květákový krém.

Všeobecné pochvaly se ale nervóznímu hostiteli dostane hned na úvod hostiny – za ostrý valašský přípitek a prý lahodně dochucený kuřecí salát s bagetou a parmezánem. Poslední „sladké pokušení“ vůbec nepokouší Patrícii, protože v moučníku najde vlas, což ji znechutí natolik, že i když dostane od hostitele novou porci nepečeného dortu se zakysanou smetanou, jen si udloubne a nechá ho být.